• În perioada de la Crăciun până la Bobotează – 7-19 ianuarie 

• În Postul Sfintelor Paști – 27 februarie - 24 aprilie 

• În Postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel – 12 iunie – 12 iulie 

• În Postul Adormirii Maicii Domnului – 14 – 28 august 

• De Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul – 11 septembrie 

• În Postul Nașterii Domnului – 28 noiembrie – 7 ianuarie

Pentru a calcula necesarul de băuturi pentru întregul eveniment, trebuie să înmulțești cantitatea pe care o consumă de obicei o persoană la numărul total de invitați. Desigur aceste cantități sunt aproximative și depind de gusturile fiecărui invitat, însă în mare parte, calculul următor este cel mai apropiat de realitatea de la majoritatea evenimentelor din experiența pe care o am. 

Poți ușor verifica acente cantități împreună cu administratorul sălii.   

• Șampanie – ½ sticlă / persoană. 

• Vin alb și roșu – ½ sticlă / persoană. În proporție de 70% vin alb și 30% vin roșu. 

• Coniac – ½ sticlă / persoană.

• Vodcă – 100 ml / persoană. Eu recomand să aveți câte 1 sticlă la masă + câteva sticle de rezervă. 

• Wisky – 200 ml / persoană. 

• Bere – 0,5-1 litri / persoană în dependență de temperaturile din ziua nunții. 

• Apă – 2 litri / persoană. În proporție de 70% apă plată și 30% apă carbogazată. 

• Cola/Fanta – 1 litru/persoană. În proporție de 70% Cola și 30% Fanta.

• Cocktail-uri – 0,5 litri / persoană. 

Îți recomand să cumperi cu o mică rezervă cantitatea de băuturi. O poți folosi la „Zeama” de după nuntă.

Nunta este unul dintre cele mai importante și mai fericite evenimente din viața unui cuplu. Cu toate acestea, poate deveni cu ușurință unul dintre cele mai stresante. 

Din acest motiv, cuplurile apelează la un wedding planner pentru a-i ajuta cu planificarea, organizarea și gestionarea nunții lor. 

Un organizator de evenimente va începe, de obicei cu o consultație, pentru a înțelege nevoile, viziunea, așteptările și dorințele viitorilor soți. 

Un wedding planner va întreba, de asemenea, care este bugetul cuplului și, pe baza acestuia, va explica ce servicii se pot aștepta să primească pentru suma respectivă.

Planificatorul de nunți va prezenta cuplului un contract pentru serviciile sale, subliniind în detaliu ceea ce se poate aștepta să primească. 

• Se conduce de un plan al nunții agreat cu cuplul de miri; 
• Gestionează eficient bugetul mirilor; 
• Are nenumărate contacte pentru diferiți furnizori; 
• Poate ajuta cu tot ceea ce implică realizarea unei zile minunate: de la alegerea rochiei de mireasă, la organizarea petrecerilor de burlaci, la realizarea conceptului de nuntă, stabilirea meniului, alegerea formației, a decorului, rezervarea camerelor de hotel, transportului și până la supravegherea desfășurării petrecerii; un profesionist poate obține prețuri reduse de la furnizori; 
• Este prezent în ziua nunții la toate etapele acesteia și se îngrijește ca totul să decurgă perfect, pentru ca mirii și nuntașii să petreacă relaxați în ziua nunții; 
• Are grijă ca evenimentul să fie personalizat pentru fiecare cuplu; 
• Este un sprijin moral pe întreg parcursul planificării nunții și în special în ziua cea mare; 
• Economisește timpul prețios și resursele mirilor datorită experienței și contactelor sale; 
• Se asigură că nici un detaliu nu este uitat.

Multe cupluri apelează la prieteni sau la membrii familiei să planifice și să coordoneze pentru ei nunta, dar întotdeauna există întrebarea: „Chiar vrei ca cei mai apropiați prieteni și membri ai familiei să umble și să se învârtă de colo-colo în ziua voastră cea mare, incapabili să sărbătorească și să se bucure de ea cu voi? Probabil că nu, acesta este un moment uriaș din viața ta pe care vrei ca cei mai apropiați prieteni și familia ta să-l sărbătorească pe deplin, alături de tine!

Atunci când alegi un organizator de nunți, ar trebui să te simți complet confortabil în preajma lui. Dacă consideri că nu poți pune întrebări în mod confortabil sau dacă persoana nu este încrezătoare și sigură, atunci ar trebui să cauți în altă parte. Este important ca între tine și planificatorul tău de nunți să existe o chimie și o conexiune, astfel încât să te simți complet relaxată în timpul procesului de planificare, precum și în timpul nunții!

La ce întrebări trebuie să cunosc răspunsul înainte de încheierea contractului cu localul pentru nuntă?

• Cost meniu matur / pers. Ce include?

• Cost meniu copil / pers. Ce include?

• Cost meniu prestator / pers. Ce include?

• Ore limită de chirie a sălii / Ore permise pentru muzică tare?

• Ce se permite de adus?

• Cost deservire? % din suma meniului, cost fix sau gratuit? 

• Ce intră în meniu? Exemple de meniu de la alte nunți? 

• Care este suma avansului? Dacă sunt modificări de preț (sezon, extrasezon)? Care sunt condițiile de achitare?

• Care sunt condițiile tehnice ale localului – terasă sau spațiu pentru întâmpinarea invitaților, teren pentru copii, camere de baie, camera miresei, aer condiționat, safeu, vestiar artiști, masa prestatorilor de servicii, etc?

• Dacă există în sală sau se permite de închiriat echipament tehnic – scenă, sunet, show de lumini, ecrane, fum greu, confeti, bule de săpun, havuzuri pirotehnice, bengaleze, lumănări pirotehnice pentru tort, etc.

• Dacă este posibilitate de a împacheta mâncarea care rămâne? (boxuri, pachete, frigider). Care este costul meniului pentru zeamă?

• Dacă restaurantul poate oferi servicii suplimentare – candy bar, cocktail bar, gustări sărate la întâmpinare, tort.

Meniul optimal pentru o nuntă trebuie să conțină: 

• 7-8 feluri reci și 1-2 gustări calde – la masa rece;

• Sarmale, mule și felul principal – la masa caldă;

Termenul optim de organizare a unei nunți este 9-12 luni. În experiența mea am avut nunți pe care le-am organizat în cel puțin 20 zile. Sigur aici sunt riscuri mari să nu ai localul sau prestatorii de servicii pe care ți-I dorești.

Descarcă ghidul ca să vezi etapele de planificare și organizare a unei nunți reușite, pas cu pas și fără stres.